La sfârșitul acestei săptămâni, în perioada 23 – 25 septembrie 2022, pe Faleza Dunării din Municipiul Brăila, va avea loc cea de-a patra ediție a Festivalului Peștelui, eveniment ce are drept scop promovarea valorilor şi tradiţiilor locale.
Festivalul Peștelui este un eveniment deja consacrat la care, pe lângă preparatele din pește, vor mai fi și alte elemente de noutate. Este vorba de faptul că, la scenă deschisă, vor fi prezentate brăilenilor, timp de trei zile, rețete din pește, vineri și sâmbătă maestrul șef Horia Vîrlan gătind alături de Chef Kenan Inci.
De asemenea, somelierul Iulian Grigorescu prezintă sâmbătă, 24 septembrie, din secretele servirii și combinării vinului cu mâncarea, acesta susținând că este nevoie de o anumită atitudine și de foarte multă pasiune pentru a fi somelier, trebuind să iubești vinul și să-ți asumi eforturile necesare pentru a lucra cu el.
Duminică, 25 septembrie, va veni, în premieră la Brăila, Mircea Dinescu care va găti la scenă, acesta pregătind și o lansare de carte.
La acest festival vor concerta:
• Vineri, 23 septembrie, Magdalena Duțu și trupa Liberi Sâmbătă;
• Sâmbătă, 24 septembrie, Maria Ciocan și Taraful de la Vărbilău;
• Duminică, 25 septembrie, Ansamblul Pandelașul, Taraf de Caliu și Taraful Cleante.
La Festivalul Peștelui participă firmele Malenren și Pește și Vin din Brăila, La Cherhanaua din Port din Jurilovca – Tulcea, producătorul Doripesco și producătorul de dulciuri turcești Rimaned.
Printre invitați, se mai numără:
· Centrul de Creație cu atelierul de revitalizare țesături;
· Biblioteca Județeană Panait Istrati cu atelierele pentru copii;
· Atelier Katiușa din Jurilovca și Comunitatea Rușilor Lipoveni Brăila cu produse tradiționale lipovenești;
· Matei Geanina – meșter popular cu produse tradiționale românești;
· Tatiana Mincă supranumită și regina păpușilor din Brăila;
· Meșterii populari Ciubotăriță Constantin și Veleșcu Costică;
· Bujor Elena Cocuța cu dulcețuri, sosuri de pește și conserve;
· Producătorii naționali de sucuri și băuturi alcoolice Produse natural de Spiridoni, Antică Marinela și Isis;
· Danilov Agafia cu decorațiuni confecționate din scoici;
· Mândroiu Costel cu noduri marinărești și ceasuri decor;
· Scriitoarea Doina Popescu Brăila.
De asemenea, vor mai fi prezenți producătorii de produse apicole, dulciuri, plante și siropuri din plante:
· Iorga Loredana și Dănilă Viorel cu miere și produse din miere;
· Stefidav SRL și Pifu Ciprian cu dulciuri de casă;
· Lavanda Bio Brăila.