Monthly Archives: August 2019

Brăila va avea un „Muzeu al Umorului”

Președintele Consiliului Județean Brăila, dl. Francisk Iulian Chiriac anunță în mediul virtual faptul că în cadrul ședinței ordinare a Consiliului Județean Brăila, din data de 30.08.2019, în municipiul Brăila, a fost aprobat ca în curând să funcționeze “o nouă secție a muzeului și anume Muzeul Umorului”. Domnia sa a mai subliniat faptul că a îmbrățișat “cu drag ideea celebrului nostru caricaturist,

Read more

„Concurs de proză scurtă satirică” – Ediţia a III-a

Satira din nou în centrul atenției la Brăila. Consiliul Județean Brăila împreună cu Centrul Județean pentru Conservarea și Promovarea Culturii Tradiționale Brăila organizează “Concursul de proză scurtă satirică”. Acesta se află la cea de-a treia ediție, dovedind astfel că are succes. Concursul se va desfășura în perioada 24-25 septembrie, anul curent.  Mai multe detalii despre acest concurs, cei interesați pot

Read more

Kufta cu iz oriental

Ingrediente pentru kufta: carne tocată de miel, vită sau pasăre, o ceapă tocată mărunt, pătrunjel verde sau uscat tocat mărunt, câteva frunze de mentă tocate mărunt, piper, sare după gust, ienibahar sau orice alt condiment îndrăgit. Se amestecă toate și se împarte carnea ca pentru chiftele sau mititeii românești. Apoi se prăjesc în tigaie cu foarte puțin ulei sau deloc

Read more